Ingredientes:
- Media libra de habichuelas rojas
- Una cebolla mediana
- Un aji verde
- Un ramito de verdura
- Una pizca de oregano
- Dos dientes de ajo majado
- Una ramita de perejil
- Una cucharadita de agrio de naranja
a. Deje las habichuelas en agua desde el dia anterior. Cambie el agua y lleve al fuego. Cuando esten blandas prepare un sofrito con todos los sazones picaditos.
b. Agregue el sofrito a las habichuelas. Cuando espese retire del fuego.
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